红肠烟熏炉,哈尔滨红肠烟熏机烟熏的香肠、豆腐干、大枣为什么那么受欢迎?好处是?
1、哈尔滨红肠烟熏机烟熏它可以调配成任何一种浓度并很容易添加到食品中去,亦可不稀释直接添加作用;
2、哈尔滨红肠烟熏机烟熏易渗透到食品中去,因此对某些小块食品可采用浸渍法来生产烟熏食品
3、哈尔滨红肠烟熏机烟熏的食品易氧化变色,因此用烟熏香味料加工的食品多具诱人的泽,从而引起人们的食欲。
4、哈尔滨红肠烟熏机烟熏能除去羊肉之膻味、鱼之腥味、改善食品质量。
5、哈尔滨红肠烟熏机烟熏能使食品结皮,使肉制品表面形成一层薄膜,因此能防止水分和油脂的外溢,从而改善食品质地。
6、哈尔滨红肠烟熏机烟熏具有杀菌和抗氧化作用,能使烟熏食品延长贮存期和货架期,效能优于苯甲酸钠、山梨酸醇,有效使用范围为pH≤10
7、烟熏炉烟熏经GC/MS仪检测,未检出3,4-苯并芘等有害物质,试验证明对人体无毒无害,是一种安全卫生的食品添加剂
红肠烟熏炉,哈尔滨红肠烟熏机的触摸屏,可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。红肠烟熏炉大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。红肠烟熏炉具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾
型号 |
QYX--50蒸汽式烟熏炉 |
QYX-50电加热烟熏炉 |
生产力(kg) |
50 |
50 |
总功率(kw) |
4.2 |
9.5 |
高压压力(Mpa) |
0.3-0.6 |
无 |
低压压力(Mpa) |
0.1-0.2 |
|
炉温(°C) |
<120 |
<130 |
水压力(Mpa) |
0.2 |
|
标准挂车(mm) |
650*650*840 |
650*650*840 |
主机尺寸(mm) |
1200*900*1720 |
1200*900*1720 |
重量(kg) |
300 |
300 |
均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。红肠烟熏炉生产能力